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Andalucía

Introducción Andalucía Andalucía se compone de 8 provincias: - Almería - Cádiz - Córdoba - Granada - Huelva - Jaén - Málaga - Sevilla Comunidad autónoma española situada en el sur de la península Ibérica. Limita, de oeste a este, con Portugal y las comunidades de Extremadura, Castilla-La Mancha y la Región de Murcia. Se trata de la segunda comunidad autónoma española en cuanto a su extensión y la primera en cuanto a población. . Si hay un rasgo característico del ambiente andaluz, es el clima y la luminosidad, resultado del gran número de horas de sol, que marcan el carácter alegre y hospitalario de los andaluces. En Andalucía, el contraste es norma común: la diversidad de paisajes y accidentes geográficos que la conforman le confieren una diversidad tal que genera un abanico de formas que van desde el cálido valle del Guadalquivir, a las frondosas sierras de media montaña, pasando por paisajes volcánicos como el Desierto de Tabernas o por los de las blancas cumbres de Sierra Nevada entre otros. El litoral andaluz, con sus casi 900 kms de longitud, alberga gran numero de poblaciones y playas que son la delicia de cuantos las visitan. Rutas y actividades en Andalucía (sólo en inglés). Patrimonio cultural y humano Las diferentes culturas establecidas en Andalucía han dejado un importante legado artístico. El arte rupestre de provincias como Jaén y almería se encuentran declaradas como Patrimonio de la Humanidad. Los restos púnicos, iberos y romanos tienen un gran valor, pero son los monumentos más destacados los de la época musulmana. Entre ellos sobresalen el centro histórico de Córdoba y la Mezquita, las alcazabas de Málaga y Almería, la torre sevillana de La Giralda y el palacio de la Alhambra granadina. La dominación cristiana ha dejado también interesantes manifestaciones artísticas en forma de castillos e impresionantes catedrales como las de Sevilla, Granada, Málaga y Jaén. También e de destacar de esta época ciudades monumentales como Úbeda y Baeza. El relevante papel de Andalucía en el comercio con las colonias de América indujo la construcción de grandes y bellos edificios renacentistas y barrocos, como el Archivo de Indias en Sevilla y el Palacio de Carlos V en Granada. Patrimonio de la Humanidad - Centro histórico de Córdoba y Mezquita (1984) - Alambra, Generalife y Albayzín en granada (1984) - Parque Nacional de Doñana , Sevilla y Huelva (1994) - Catedral, Alcázar y Archivo de Indias en Sevilla (1987) - Arte rupestre en Jaén y almería (1998) - Ciudades Monumentales de Úbeda y Baeza (2003). Fiestas, costumbres y gastronomía La variedad de fiestas y celebraciones en Andalucía es tan amplia como su geografía, y su calendario es una auténtica enciclopedia donde se resumen las artes y costumbres de sus pueblos. Destacan las procesiones de Semana Santa , la famosa Feria de Abril en Sevilla, las romerías que se realizan en todas las provincias —siendo la de la Virgen del Rocío la más conocida y multitudinaria. El particular Carnaval de Cádiz se celebra en esta ciudad desde principios del siglo XIX; el pueblo gaditano, organizado en coros, comparsas y chirigotas, realiza una crítica humorística de la actualidad. También se mantienen en vigor las antiguas fiestas de la vendimia (Jerez de la Frontera y Palma del Condado), las Carreras de Caballos en Sanlúcar de Barrameda, las Fiestas de la Primavera (Córdoba) o las que conmemoran hechos históricos como las Fiestas Colombinas de Huelva. Andalucía posee un folclore que hunde sus raíces en la historia, destacando entre las diversas manifestaciones los Toros , el caballo y el cante y baile flamenco . En cualquiera de estas ocasiones tiene su particular expresión la amplia gastronomía andaluza, con profundas huellas de la cocina árabe de Al-Andalus. El plato andaluz más universal es el gazpacho, sopa fría a base de tomate, pepino, pimiento, ajo, aceite y vinagre. El "pescaito frito" y el marisco está presente en toda la costa andaluza, y sobre todo en la provincia de Cádiz. También es de destacar los vinos de Jerez, los quesos y las chacinas y platos de caza que encontramos en provincias de interior como Huelva y Córdoba entre otros. Historia La primera monarquía conocida en el Occidente de Europa es la de la misteriosa civilización desaparecida de Tartessos. Roma se fijará en estas tierras al comprobar que es la puerta abierta a la amenaza de Cartago. Sus legiones aparecen por primera vez en el siglo III a.C. Andalucía pasa a formar parte durante siete siglos del gran mundo civilizado, y aportará al imperio metales, vinos, aceite, trigo, filósofos, escritores y los dos primeros emperadores nacidos fuera de la península itálica: Trajano y Adriano. Desde su entrada en el año 711, el Islam significa para estas latitudes una aventura prodigiosa. El Califato de Córdoba fue durante mucho tiempo el estado más sofisticado de Europa. Su descomposición política será aprovechada por los reinos cristianos del norte de la península, que aceleran su Reconquista. En 1236 cae Córdoba, y Sevilla en 1248. El último bastión, el reino de Granada, es conquistado por los Reyes Católicos en 1492. La historia andaluza más reciente está ligada a un siglo XIX convulso, que se inicia con la Guerra de la Independencia y la aprobación de la primera Constitución española en las Cortes de Cádiz de 1812. El siglo XX se abre con propósitos de regeneración y se impregna rápidamente del optimismo de los años 20. Sin embargo, la persistencia de la inestabilidad social desemboca en el trance de la Guerra Civil de 1936 y sus secuelas. Tras la fulgurante transformación económica y social de las décadas 60 y 70, se instaura la democracia y Andalucía se constituye como Comunidad Autónoma en 1981.

Mapa de Andalucía Naturaleza Andalucía cuenta con una basta red de Espacios Naturales (más de 80), que suponen aproximadamente el 18% de su territorio, caracterizados como Parajes, Parques o Reservas entre otros, lo que la coloca a la cabeza de las comunidades españolas en la defensa de su patrimonio medioambiental. La mayoría de esta superficie la ocupan los Parques Naturales, a los que hay que añadir el emblemático Parque Nacional de Sierra Nevada y el de Parque Nacional de Doñana , declarado por la UNESCO "Reserva de la Biosfera". Los Parques Naturales (22) corresponden a espacios montañosos y boscosos, y áreas litorales, como el Cabo de Gata almeriense. Nos encontraremos con paisajes tan diversos como bosques de pinsapos en Grazalema y Sierra de las Nieves , únicos en todo el mundo, y fabulosas formaciones de roca kárstica como el Torcal de Antequera , pasando por desiertos como el de Tabernas . La Costa Andaluza Las costas constituyen el otro medio natural andaluz con personalidad propia, que se extienden a lo largo de más de ochocientos kilómetros con numerosos tramos de playas. Concurren una serie de circunstancias geográficas que dan una especial singularidad y diversidad a las costas de Andalucía. La principal es el encontrarse bañadas por un Océano, el Atlántico, en su vertiente occidental y por el Mar Mediterráneo en la oriental, con todo lo que conlleva en diferencia de tipos de aguas, temperaturas, salinidad, calidad de arena o movimiento de sus mareas. Desde la Costa de Almería , la Costa Tropical granadina, la Costa del Sol en Málaga o la Costa de la luz de Cádiz y Huelva , han visto potenciados sus valores medioambientales, que unidos a la calidad y calidez de sus aguas y al sol omnipresente, han hecho de ellas una de los destinos turísticos preferidos por viajeros de todo el mundo. Actividades y Deportes Los nuevos gustos han provocado abundante información sobre otras formas de hacer turismo, como senderismo, acampada y observación de especies animales, que consolidan la creciente expansión del turismo rural en nuestra región. La red de balnearios y clínicas andaluzas brindan la ocasión de cuidar la salud. El repertorio de instalaciones deportivas es amplio. El esquí y snowboard tiene en Sierra Nevada, sede del Campeonato Mundial de 1996, su estación europea más meridional. Con respecto al golf, la Costa del Sol dispone de la mayor densidad de recintos destinados a este deporte del continente europeo. Las pistas de tenis, públicas o privadas, son también abundantes. La caza y la pesca son actividades con especiales posibilidades en toda la geografía andaluza. Los aficionados a la hípica tienen en Andalucía uno de sus paraísos, donde realizar cursos de aprendizaje o excursiones al aire libre. A estas propuestas se añaden los centros dedicados a deportes de riesgo, la escalada, la espeleología y el montañismo, y deportes aéreos con las nuevas modalidades de vuelo en ala delta, parapente, ultraligero o globo. El motociclismo y el automovilismo tiene en el Circuito de Velocidad de Jerez una de sus citas internacionales. La infraestructura turística tradicional de la costa permite la práctica de actividades nauticas como la vela, el windsurfing (en Tarifa , ciudad del viento), el surf, el esquí acuático o el submarinismo entre otros. Comunicaciones En el sistema de ferrocarriles, la gran estrella es el AVE (Tren de Alta Velocidad), que recorre la distancia entre Madrid y Sevilla en apenas dos horas y media y ha supuesto una verdadera revolución. El tráfico aéreo cuenta en Andalucía con una importante dotación de modernos y amplios aeropuertos: Cuatro aeropuertos internacionales, Málaga, Granada, Almería y Sevilla, completan una oferta que conecta Andalucía con las principales capitales españolas, europeas y numerosos puntos del resto del mundo. El lugar estratégico ocupado por Andalucía, bañadas sus costas por el Mediterráneo y el Atlántico, hace de sus puertos, y en concreto el de Algeciras, uno de los nudos principales del tráfico marítimo mundial. Otros puertos, Huelva, Cádiz, Málaga y Almería, son origen de líneas de transporte, además, Sevilla dispone de dos puertos fluviales. Fuentes de la información: www.andalucia.org y es.encarta.msn.com.